nûçe

Di salên dawî de, bi başbûna asta jiyana mirovan re, daxwaza şekirê safîkirî jî zêde dibe. Yek ji pêvajoyên hilberîna şekirê safîkirî hilberîna şekirê safîkirî bi rêya ji nû ve helandin, fîltrekirin, sterîlîzasyon û ji nû ve krîstalîzekirinê ye. Fîltrekirin pêvajoya sereke ye di tevahiya pêvajoya hilberînê de, ku hem bandorê li kapasîteya hilberînê û hem jî li ser kalîteya hilberê dike. Ji bo hilberandina indeksên fîzîkî û kîmyewî yên ji şekirê safîkirî yê standarda neteweyî bilindtir, berî kelandina şerbeta şekir a zelal û hingivê kelandî, diatomît wekî alîkarê fîltrekirinê bikar bînin, ne tenê dikare bandora fîltrekirinê baştir bike, lê di heman demê de tûjbûna şekirê jî kêm bike. Şekirê bi kalîte bilind ku bi tûjbûna kêm tê hilberandin dikare hewcedariyên taybetî yên xerîdaran bicîh bîne. Niha, tu rapor tune ku diatomît wekî alîkarê fîltrekirinê di pîşesaziya şekir de li Çînê hatibe bikar anîn.

Proseya hilberîna şekirê safîkirî: şekirê pola yekem → ji nû ve helandin → presa parzûnê (parzûna qalind) → bircê rezîna danûstandina îyonê → presa parzûna dîyatomîtê (parzûna nazik) → pergala sterîlîzasyonê ya germahiya bilind → kelandina şekir → rêzkirina hingiv → zuwakirina pola yekem û duyem → makîneya perçandinê → kovîya hilanîna şekir → pakkirin → hilanîn di depoyê de

Hilberîna Şekirê Paqijkirî

Yek ji pêvajoyan ew e ku şekirê safîkirî bi rêya ji nû ve helandin, fîltrekirin, sterîlîzasyon û ji nû ve krîstalîzekirina şekirê pola yekem were hilberandin. Fîltrekirina tevahiya pêvajoyê, pêvajoya sereke ye, ne tenê bandorê li tenduristî û şiyanê dike, lê di heman demê de bandorê li kalîteya hilberê jî dike. Ji bo hilberandina şekirê safîkirî yê safîkirî bi indeksên fîzîkî û kîmyewî yên ji standarda gujia bilindtir. Diatom wekî alîkarê fîltrekirinê di şerbeta zelal û hingivê nazik de berî pijandina şekir hate bikar anîn, ku ne tenê bandora fîltrekirinê baştir kir, lê di heman demê de tûjiya şekirê jî kêm kir. Şekirê kalîteya bilind bi tûjiya kêm dikare hewcedariyên taybetî yên xerîdaran bicîh bîne.